设为首页 - 加入收藏
广告 1000x90
您的当前位置:神算天师玄机论坛 > 蒙特利 > 正文

加州蒙特利县产区指南

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-04-25

  蒙特利县(Monterey County)是加州(California)的优质葡萄酒产区之一。这个产区临近海岸线,风景优美,旅游业发达,每年来观光旅游的游客络绎不绝。此外,由于靠近海岸,蒙特利县的渔业也十分出名。本文将带你了解这一产区。

  蒙特利县位于加州的中部海岸,受晨雾和凉爽的海风的影响,该产区总体气候凉爽。自20世纪60年代开始,这里开始大规模种植葡萄,并逐渐发展成为加州地区重要的葡萄酒产区。

  目前,该产区的葡萄种植面积达40,000英亩(约为16,187公顷),主要分布在蒙特利县东部的峡谷上。靠近蒙特利湾(Monterey Bay)的产区气候较为凉爽,例如圣卢西亚高地、沙龙和阿罗约塞科。这些相对冷凉的产区主要种植勃艮第(Burgundy)品种黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。其中,圣卢西亚高地所产的黑皮诺品质优秀,颇受追捧。

  从蒙特利湾吹来的凉爽空气使该地区的东北部非常凉爽,特别适合霞多丽的生长。这里的霞多丽风格多样,圣卢西亚高地的霞多丽相对成熟,富含热带水果风味,而阿罗约塞科等凉爽的地区出产的霞多丽则口感清新,酸度明快。

  同样,得益于蒙特利湾的凉爽空气,这里也适合种植黑皮诺。而黑皮诺在这里的表现也不负众望,圣卢西亚高地的黑皮诺口感丰富,风味浓郁,沙龙产区的黑皮诺结构均衡,阿罗约塞科则生产精致且活泼的黑皮诺。

  在蒙特利县一些靠近山坡的区域,日照比较充足,因此适合西拉(Syrah)的种植。这里有2个产区在西拉种植方面特别突出,分别是圣路西亚高地和阿罗约塞科。前者所酿造的西拉葡萄酒风格饱满,风味浓郁,常有黑胡椒和肉味,适合陈年;后者以红色水果和月桂叶等草本风味为主。

  在蒙特利县,老藤的雷司令(Riesling)很常见,它们所产的雷司令富含柑橘风味,价格适中。

  长相思(Sauvignon Blanc)在蒙特利县不同产区的表现也不一,在莎丽娜谷(Salinas Valley)这个较为冷凉的地区,长相思展现出纤瘦酒体和青草风味;而气候较为温暖的卡梅尔谷所产的长相思酒体则更为饱满,风格与波尔多(Bordeaux)的长相思相似。

  声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

  每年4月,波尔多期酒是葡萄酒界的焦点。月初,各地的专业酒评家、波尔多酒商和…【详情】

本文链接:http://101-kisu.com/mengteli/88.html

相关推荐:

网友评论:

栏目分类

现金彩票 联系QQ:24498872301 邮箱:24498872301@qq.com

Copyright © 2002-2011 DEDECMS. 现金彩票 版权所有 Power by DedeCms

Top